Thứ Hai, 3 tháng 1, 2011

Ăn để tăng sức đề kháng

Bổ sung một số thực phẩm sau đây trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, theo tạp chí Prevention (Mỹ).

Chủ Nhật, 2 tháng 1, 2011

“Sát thủ” mang tên thực phẩm

Thực phẩm bổ dưỡng không có tội. Tuy nhiên, chỉ cần một chút lơ đễnh hoặc lạm dụng, một số loại có thể biến thành “sát thủ” đối với sức khỏe của trẻ.
Cam

Cam là một loại quả rất giàu dinh dưỡng, nhưng trong những tép cam căng mọng lại chứa nhiều carotine có dạng hoạt tính hiệu quả là betacarotene, một tiền chất của vitamin A. Nếu dư thừa, chất này sẽ gây vàng da. Do đó, nếu ăn quá nhiều cam, trẻ có thể sẽ mắc bệnh vàng da, đau bụng. Với trẻ từ 1 đến 2 tuổi, lượng nước cam hàng ngày chỉ nên từ 100ml - 150ml, uống ngay sau khi vắt.

Thứ Bảy, 1 tháng 1, 2011

Thầy cô luôn đúng?

"Những năm đầu hình phạt mà cháu sợ nhất là
dọa không cho đi học". Ảnh BBC
Có một lần tôi thử nghe một bài diễn văn của một vị lãnh đạo phát biểu trong ngày khai trường ở Hà Nội. Nghe xong tôi thấy hoang mang: có bao nhiêu điều khó hiểu trong bài phát biểu ấy. Chẳng lẽ các em học sinh lại hiểu được?

Thứ Sáu, 31 tháng 12, 2010

Phát ngôn nổi tiếng của các vị Giáo hoàng

Những ai tôn thờ đồng đô la chưa chắc nhận thấy rằng trên đó có in dòng chữ “Chúng ta tin ở Chúa” (In God we trust) - như nhắc nhở ta không nên đặt niềm tin vào đồng tiền, không nên xem tiền “là tiên, là phật”... Xin trích một số phát biểu nổi tiếng của các Giáo hoàng xưa nay, nhiều người trong đó đồng thời từng là nguyên thủ của Nhà nước Vatican hiện đại.

Thứ Năm, 30 tháng 12, 2010

Tự dưng bố lại đi so Dan Brown với Kim Dung - quá khập khiễng...

Câu chuyện bát mì

Trong cuộc sống ngày nay, xin đừng quên rằng còn tồn tại lòng nhân ái. Đây là một câu chuyện có thật, chúng tôi gọi là "Câu chuyện bát mì". Chuyện xảy ra cách đây năm mươi năm vào ngày 31/12, một ngày cuối năm tại quán mì Bắc Hải Đình, đường Trát Hoảng, Nhật Bản.

Thứ Tư, 29 tháng 12, 2010

Thế là Tết Tây không phải đi với "Xác Ướp" nữa, mới nghe bố đưa tin Bin đã mừng rú lên.
Chuẩn bị lên kế hoạch đi chơi nào...

Tượng đài chó

Bố nghe chuyện này từ bé, bây giờ kể lại nên không nhớ địa danh.

Thứ Ba, 28 tháng 12, 2010

Hôm qua ở lớp Bin vẽ con cá đẹp cực, thế là về bố dán ngay lên tủ ngắm cho thích.
Đây này:

7 loại thức ăn lành mạnh nhất

Một nghiên cứu được công bố trên tờ báo của Hội Nội khoa Mỹ cho biết, có 7 loại thức ăn giúp giảm 30% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân nếu được sử dụng thường xuyên. Đó là tỏi, trà xanh, dầu ô liu, nho đỏ, ngũ cốc nguyên cám, nước toàn vẹn và kem – chocolate.

Thứ Hai, 27 tháng 12, 2010

Con là người tuyệt vời nhất

Mỗi giây phút chúng ta sống đều mới mẻ và sẽ không bao giờ lặp lại lần nữa... Chúng ta dạy cho con cái chúng ta những điều gì? Chỉ đơn thuần rằng hai cộng hai là bốn, và rằng Paris chính là thủ đô của nước Pháp,... thôi sao?

Chủ Nhật, 26 tháng 12, 2010

Xây dựng hạnh phúc gia đình qua những bữa cơm hàng ngày

Nói đến hạnh phúc gia đình chúng ta thường mô tả bằng những từ thật đẹp đẽ và được thể hiện qua những giá trị đạo đức rất đáng trân trọng như tình yêu, lòng chung thuỷ, tình nghĩa vợ chồng, lòng yêu thương, hy sinh cho con cái, sự quý trọng, hiếu đễ của con cháu với cha mẹ, ông bà... Điều đó là đúng, nhưng đồng thời hạnh phúc gia đình cũng được thể hiện qua những việc làm nho nhỏ trong cách ứng xử, đối xử giữa các thành viên, qua những nét sinh hoạt cụ thể, diễn ra hàng ngày trong đời thường, như ăn uống, nghỉ ngơi, chuyện trò, vui chơi của gia đình. Vì vậy, chúng ta không thể xem nhẹ ý nghĩa của bữa cơm hàng ngày đối với việc xây dựng hạnh phúc gia đình.

Thứ Bảy, 25 tháng 12, 2010

Bố đểu thật, cho cái status sai chính tả lên cái là người ta lao vào đọc ầm ầm. Bị lừa hết mà!
Gì mà đọc nhiều hơn cả bài "Dạy con".

Đừng buông tay, bố ơi...

Chuyện ấy đã hơn chục năm rồi, nhưng có lúc dường như mới xảy ra hôm qua; có lúc dường như là cả một quãng đời.

Cô con gái bé bỏng của tôi cuối cùng đã có một chiếc xe đạp riêng. Ðó không phải là chiếc xe đạp ba bánh nữa, mà là chiếc xe hai bánh thật sự. Chiếc xe đạp là kết quả sau một lần ghé vào một cửa hiệu, đó là một chiếc xe đạp nữ màu hồng dễ thương dành cho các cô gái nhỏ. Con gái tôi thích nó ngay. Tôi đành mặc cả, đặt cái "tài sản quý báu" ấy vào trong thùng xe rồi chở về nhà. Tôi còn chưa kịp lấy chiếc xe ấy ra là con gái tôi đã muốn cưỡi ngay trên đường. Ðó là một ngày nắng ấm và lý tưởng cho việc tập đi xe đạp.

Thứ Sáu, 24 tháng 12, 2010

Tìm hiểu lịch sử ngày Lễ Giáng Sinh – Lễ Noel

Hằng năm, cứ vào giữa đêm 24 và rạng sáng 25/12 thì giáo dân Đạo Thiên Chúa thường tổ chức ngày lễ kỷ niệm Chúa Giê-su (Jésus) ra đời tại máng cỏ nơi hang Bêlêhem.
Niềm vui Giáng sinh không chỉ dành riêng cho người Công Giáo mà cũng là niềm vui chung của tất cả mọi người trên khắp trái đất. Nguồn gốc lịch sử ngày Lễ Giáng Sinh như thế nào ? Mời các bạn tham khảo nhé.

Đối phó với những cơn bướng bỉnh

Một trong những điều khiến chúng ta mệt mỏi nhất trong quá trình nuôi dạy con là phải chứng kiến những cơn cáu kỉnh và thái độ ngang bướng của trẻ. Cuộc sống thường ngày vốn đã quá căng thẳng khiến các bậc cha mẹ khó bình tĩnh để xử lý tình huống mà không gây ức chế cho trẻ và khiến chính mình bực tức. Khi đó, hãy ghi nhớ những bí quyết “bỏ túi” này, bởi vì chúng thực sự hữu ích.

Thứ Năm, 23 tháng 12, 2010

- Hôm nay Bin lại đập đầu hai bạn vào nhau, bố ạ...
- Ơ, không được thế. Các bạn có khóc không?
- Không, tự dưng các bạn lại cười...
- Bạn Su với bạn Hải Anh à?
- Không, bạn Min với bạn Tú ạ.

Cuộc trò chuyện của Larry King với người giàu nhất hành tinh

Tỷ phú Mexico Carlos Slim Helu đã có cuộc trò chuyện lý thú về những chuyện đời thường với ông hoàng truyền hình Mỹ Larry King.

Carlos Slim được Forbes vinh danh
là người giàu nhất hành tinh
với khối tài sản trên 53 tỷ USD.
Carlos Slim thuộc diện sống kín tiếng, nhưng hôm 03/12 vừa rồi đã “bị” ngôi sao truyền hình Mỹ nổi tiếng thế giới Larry King mời đến trường quay của CNN, không phải để phỏng vấn về công việc kinh doanh mà để tâm sự về quan niệm sống, về công việc và giáo dục con cái.

Đối với người đàn ông 70 tuổi này, “bí quyết của hạnh phúc gia đình là sự giản dị và đúng mực”.

Dưới đây là cuộc phỏng vấn giữa Larry King và Carlos Slim:

Thứ Tư, 22 tháng 12, 2010

Dạo này bố đang rất vui, có người nói chuyện hợp mà.
Riêng hôm chủ nhật là bố đã hiểu lụa đẹp chưa chắc làm nên một người đẹp. Hôm qua lại được nghe một câu mà bố cười khoái trá "Nơi mà Thời Trang lên ngôi là nơi Nhan Sắc tháo chạy!"

Giảm cân nhờ chất béo

Những thực đơn giàu chất béo lành mạnh có khuynh hướng không lừa dối cảm giác bao tử của bạn, chúng làm cho bạn cảm thấy “chắc bụng” và không bị cám dỗ bởi các thức ngon vật lạ thật đáng kinh ngạc. Hơn thế, chúng còn giúp tác dụng thoả mãn khẩu vị đồng thời giúp giảm cân một cách hiệu quả.